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美味イカ   

2014年 08月 02日

先週の日曜のことになるが、例の漁師からイカをいただいた。
大小とりまぜて10パイほどだったか。
「サイズが小さくて…」とは漁師の言葉だが、味には関係ありませんぜ。

早速捌いて刺身とゲソは塩焼きに。

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刺身は上手くひけてないけど…。

inazumaと二人で一口目を食べた瞬間に「美味~い♪」と同時に歓声を上げることになったのは、いとをかし。

二日目にはinazumaがちょいと工夫をして小さめのをイカ飯に仕立てておりましたな。画像がないのが残念だけど、これまた美味かったよ。

昨夜、凍らせておいた二枚を解凍して刺身でいただいて完食。

サバフグは貰った日に身欠きだけしておいたら、唐揚げにしたとかで、オイラの腹には入らなかったよ…。肝だけは日本酒とともにいただきましたけどね。

今回もすっかり堪能させていただいた。かじやん、ありがとね~♪

今週は7時すぎに家を出て、帰宅は11時ごろという忙し週間で、ブログを更新する気力ゼロだったため、レポートが遅れてごめんなさいね。

by ina-elise | 2014-08-02 17:41 | グルメ | Trackback | Comments(4)

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Commented by かじやん at 2014-08-02 20:45 x
このイカ美味しいですね  盆位なると大きくなるので  また調達してきます  
Commented by 電脳侍 at 2014-08-04 15:51 x
ここに空き容量一杯のお腹が有ります(笑)
Commented by ina-elise at 2014-08-05 07:15
かじやん
ホントに美味かったっす♪
口に入れた瞬間に、なんともいえない甘みが広がりましたよ。
Commented by ina-elise at 2014-08-05 07:16
お侍さん
話だけは聞いときます(笑
タイミングが合えば、家へご招待してもいいんですけどね…

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